Mumpung bulan berkat masih lama, kali ini ada resep takjil dadar gulung pisang cokelat yang mantap untuk disajikan di kala buka atau sahur tiba. Resep dadar gulung pisang cokelat ini relatif gampang dibentuk di rumah. Jika biasanya dadar gulung isinya gula merah kelapa namun kali ini ada penemuan yang tentunya akan semakin menggoyang pengecap anda. Simak resepnya berikut ini:
Bahan Kulit
125 gr tepung terigu kualitas baik
300 ml susu cair
60 gr gula tepung
1 butir telur ayam
30 gr margarin, lelehkan
Bahan isi:
5 buah pisang raja utuh, belah dua bab kemudian potong jadi 2
1 sdm margarin untuk menumis
50 gr keju cheddar potong kotak +
Langkah-langkah pembuatan
1. Campurkan tepung terigu dan gula tepung, kemudian aduk hingga rata
2. Masukkan susu cair dengan telur, aduk rata, kemudian tuang margarin yang sudah leleh , aduk rata lagi.
3. Panaskan wajan anti lengket, olesi margarin, buat dadar, lakukan hingga campuran habis.
4. Tumis pisang dengan margarin hingga layu, angkat, sisihkan dan tiriskan.
5. Ambil selembar dadar, isi dengan pisang dan keju, kemudian gulung.
6. Sajikan masakan ringan bagus dadar gulung pisang coklat dengan taburan keju dan topping cheri merah atau lainnya menyerupai kurma, atau strowberi.
 |
| gambar: |
125 gr tepung terigu kualitas baik
300 ml susu cair
60 gr gula tepung
1 butir telur ayam
30 gr margarin, lelehkan
Bahan isi:
5 buah pisang raja utuh, belah dua bab kemudian potong jadi 2
1 sdm margarin untuk menumis
50 gr keju cheddar potong kotak +
Langkah-langkah pembuatan
1. Campurkan tepung terigu dan gula tepung, kemudian aduk hingga rata
2. Masukkan susu cair dengan telur, aduk rata, kemudian tuang margarin yang sudah leleh , aduk rata lagi.
3. Panaskan wajan anti lengket, olesi margarin, buat dadar, lakukan hingga campuran habis.
4. Tumis pisang dengan margarin hingga layu, angkat, sisihkan dan tiriskan.
5. Ambil selembar dadar, isi dengan pisang dan keju, kemudian gulung.
6. Sajikan masakan ringan bagus dadar gulung pisang coklat dengan taburan keju dan topping cheri merah atau lainnya menyerupai kurma, atau strowberi.
Share This :
comment 0 comments
more_vert